Si conclude domenica 17 il ciclo di appuntamenti dedicati a "Pesce azzurro e dintorni", serate alla scoperta di varietà, provenienze, qualità nutritive, modalità di acquisto, di conservazione e di cottura del pesce azzurro. L'iniziativa è dell'Enoclub Portogruaro, in collaborazione con gli Amici della Sagra del Bisat, che offre ai propri iscritti (ma anche ai simpatizzanti che possono associarsi con una piccolissima quota) la possibilità di immergersi nell’ultima tappa dedicata alla conoscenza di questo cibo così benefico e salutare.
Il programma prevede, oltre alla lezione/dibattito, anche una cerimonia finale di consegna degli attestati di partecipazione ed un pranzo con menù dedicato, in abbinamento con i rinomati vini del Lison-Pramaggiore.
L’appuntamento è quindi per domenica 17 novembre, alle ore 11,30, presso i locali della “Sagra del Bisat” – Via Ciol, 8 – Cintello di Teglio Veneto (VE).
Per tutte le informazioni dettagliate, modalità di iscrizione, programmi e menù, basta collegarsi al sito: https://enoclubportogruaro.it/corso-pesce-azzurro/