Parte il prossimo 25 ottobre "Pesce azzurro e dintorni", un breve ciclo di incontri alla scoperta di varietà, provenienze, qualità nutritive, modalità di acquisto, di conservazione e di cottura del pesce azzurro. L'iniziativa è dell'Enoclub Portogruaro che offre ai propri iscritti (ma anche ai simpatizzanti che possono associarsi con una piccolissima quota) la possibilità di immergersi in tre appuntamenti interamente dedicati alla conoscenza di questo cibo così benefico e salutare.
Il programma è diviso in 3 lezioni (25 ottobre, 8 e 17 novembre) con cerimonia finale di consegna degli attestati di partecipazione. I primi due incontri sono accompagnati da una ricca degustazione, mentre il terzo prevede un sontuoso pranzo, il tutto sempre in abbinamento con i rinomati vini del Lison-Pramaggiore.
Gli appuntamenti si tengono presso i locali della “Sagra del Bisat” – Via Ciol, 8 – Cintello di Teglio Veneto (VE).
Per tutte le informazioni dettagliate, modalità di iscrizione, programmi e menù, basta collegarsi al sito: https://enoclubportogruaro.it/corso-pesce-azzurro/